岁寒三友是指哪三个植物？这三种植物竟然藏着这么多门道

提起“岁寒三友是指哪三个植物”，可能很多人脱口而出“松、竹、梅”。这老三位就像冬天的三剑客，冰天雪地里照样活得精神。但你有没有想过，为啥偏偏是它们仨？今天咱就唠唠这几个老朋友背后的门道。

这个名号究竟咋来的

要说这岁寒三友的来历，还得从北宋年间说起。当时有个叫林逋的文人，外号“梅妻鹤子”，在杭州孤山隐居二十多年。这位老哥整天和梅花、仙鹤混在一起，还给梅树竹子写了不少诗。后来文人聚会时聊嗨了，有人就把寒冬里最抗冻的松、竹、梅凑了堆。

到了南宋那会儿，画家赵孟坚给这事儿定了调调。他画了幅《岁寒三友图》，这下松竹梅组团出道成功。明代《渔樵闲话》更把话说开了：“到深秋之后，百花皆谢，唯有松、竹、梅花，岁寒三友。”瞧瞧，这是古人认证的冬日硬汉组合。

三位大佬各有啥看家本事

松树绝对算得上植物界的劳模。北方山区的油松，零下25℃照样绿油油的。人家叶子长得细长，表面有蜡质层，这装备配置堪比防寒服。更绝的是松脂，既能防冻还防虫，活脱脱的天然保健品。

竹子看着秀气，抗冻本事可不含糊。毛竹的根系能钻到地下三四米深，把营养藏得严严实实。冬天叶子会稍稍卷起来减少水分流失，这招“卷叶保暖法”比人类发明的羽绒服早了上千年。

梅花就更绝了，天越冷开花越来劲。普通花在0℃就蔫了，梅花能在零下15℃照样怒放。原来人家花芽早春就开始储备营养，等温度到5℃左右才慢悠悠开花。这种“低温觉醒”的设定，堪称植物界的战略大师。

传统文化里的花样玩法

过年家里摆盆梅花，那可是老讲究。古人觉得“梅花五瓣”代表五福，还能镇宅。现在苏州园林里，艺人们用火烤、刀刻的绝活，把梅枝捯饬得千姿百态，比网红插花还吸睛。

松树在年画里也是个角儿。特别是那种“松鹤延年”的图案，老寿星旁边必有一棵劲松。山东有些地方至今保留着除夕插松枝的习俗，说是能保全家吉祥。

竹子在文人圈里最吃香。苏东坡就撂过狠话：“宁可食无肉，不可居无竹。”古代读书人的书房里，竹雕笔筒、竹纹砚台都是标配。现在你去故宫，还能在珍宝馆看见乾隆爷用的竹根雕印章。

现代生活里的新角色

现在搞绿化的设计师也爱用这老三位。北京冬奥会场馆边上种了不少油松，冬天既抗冻又好看。成都的公园新栽了耐寒竹种，零下10℃叶子都不带黄的。

吃货界也没闲着。云南人把松针碾碎和面，蒸出来的馒头带着松香味。江浙地区的腌笃鲜非得用冬笋才够味，这冬笋就是竹子憋着劲准备过冬的储备粮。

科技圈也来凑热闹。科学家模仿松树抗寒机制，研发出新型防冻涂料。上海有个科研团队正琢磨梅花开花机理，想改良其他果树的反季节栽培技术。

为啥这组合能火千年

说到底，岁寒三友戳中了中国人骨子里的精神追求。松的坚韧、竹的节气、梅的傲骨，组合起来就是妥妥的正能量偶像天团。现在有些公司团建项目还专门安排雪天登松山、竹林写生的环节，说是培养团队抗压能力。

下次看到路边积雪压枝的松树，或是街头冒着寒气开花的腊梅，不妨停下脚步多看两眼。这些老伙计陪咱们祖先扛过无数个寒冬，如今依然在见证着时代的更迭。毕竟能在冰天雪地里还活得这么精神的，肯定都有两把刷子。

关于岁寒三友是指哪三个植物，现在你应该门儿清了。这三个老搭档用实力证明，只要本事硬，啥季节都能活出精彩。下次寒冬腊月出门，记得跟这些老朋友打声招呼——毕竟能在雪天陪你嘚瑟的植物，可真没几个。

• 喜欢（11）
• 不喜欢（3）